Food
Resep Kue Nastar Khas Buatan Nenek

Resep Kue Nastar Khas Buatan Nenek

Berkunjung ke rumah nenek tentu yang dicari selain nenek dan kakek adalah kudapan khas yang disajikan, pada musim liburan namun tidak mendapat cukup waktu untuk cuti adalah masa yang paling menyebalkan karena tidak bisa bersama anak-anak untuk liburan. Untuk mengganti suasana yang di rumah nenek, ada baiknya anda membuat resep kue nastar khas yang selalu di sajikan, ini akan menjadi pengobatan rindu yang tepat bagi anda dan anak-anak.

Pembuatan dari menu kue nastar classic tidaklah sulit, anda harus menyiapkan bahan-bahan berikut untuk membuatnya:

– 150 blue band cake and cookies.
– 100 gram mentega.
– 90 gram gula halus.
– 3 butir kuning telur.
– 50 gram susu bubuk.
– 350 gram tepung terigu protein rendah.
– 1 sendok teh vanili.

Bahan olesan siapkan kening telur, susu cair, minyak goreng dan selai nanas secukupnya.
Tahapan pembuatan dari resep kue nastar khas nenek tidaklah sulit dan rumit, berikut proses pembuatannya:

  • Buat bulatan kecil selai nanas, kemudian simpan dalam kulkas, ini akan memudahkan anda memberikan isiannya.
  • Kocok blueband, mentega, gula halus dan vanili menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sebentar saja, hingga lembek dan tercampur rata. Tambahkan telur satu persatu dan matikan mixer.
  • Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, gunakan sendok kayu untuk mengaduknya.
  • Kemudian bagi adonan menjadi 4 dan sebungkus dalam plastik wrap dan simpan dalam lemari pendingin kurang lebih 1 jam.
  • Keluarkan adonan dan ambil kira-kira 1 sendok makan, buat bulatan dan isikan bulatan nanas yang tadi sudah di buat.
  • Panaskan oven dalam suhu 150 derajat celcius, letakkan bulatan pada Loyang yang telas diolesi dengan blue band, panggang selama 20 menit atau ¾ matang.
  • Keluarkan panggangan dan olesi dengan bahan olesan secara merata pada seluruh bagian, panggang kembali hingga kecoklatan dan angkat.
  • Masukkan ke dalam toples dan sajikan.
Tags :